Рестораны, бары

Hotel Alden Splugenschloss

Рестораны, бары

Тарифы

ALDEN Gourmet Restaurant славится своей изысканной кухней. Романтичная, уютная атмосфера для бизнес ланча или ужина. Меню здесь меняются еженедельно.

Alex Seifermann, шеф-повар ресторана, является поистине выдающейся личностью. За свою жизнь он успел очень много, включая получение звезды Michelin для ресторана аэропорта Штуттгарта — уникальное событие в истории этой престижной награды.

Его цель — сделать ALDEN Gourmet ресторан известным независимо от отеля. Свое вдохновение он черпает в классических традициях французской кухни, часто повторяя, что сегодня уже нельзя «изобрести» кулинарное искусство, но, без сомнения, можно подойти к приготовлению каждого блюда творчески и, используя азиатские, итальянские, испанские или мексиканские приправы, придать ему новый вкус и аромат. «Давайте уйдем от стандартных рецептов…»

ALDEN Bistro и бар отеля идеальны для завтрака, бизнес ланча или легкого ужина. Летом гостей обслуживают на террасе.